"맛있는 요리 뒤에 남은 기름때와 냄새, 식물로 해결하세요!" 주방의 일산화탄소를 잡아먹는 정화 식물부터 천연 방향제 역할을 하는 허브까지, 주방 환경을 쾌적하게 바꿔줄 베스트 식물 라인업을 공개합니다.
주방은 집안에서 가장 생동감 넘치는 곳이지만, 동시에 가스레인지 연소 시 발생하는 유해 가스와 공기 중에 떠다니는 기름 입자(유증기) 때문에 식물이 살기 척박한 환경이기도 합니다. 하지만 이런 악조건을 뚫고 오히려 주방 공기를 깨끗하게 청소해 주는 기특한 식물들이 있습니다. 😊
1. 가스레인지 옆 필수 아이템: 스킨답서스 🌿
주방 식물을 딱 하나만 골라야 한다면 단연 '스킨답서스'입니다.
- 유해 가스 차단: 요리 시 발생하는 일산화탄소 제거 능력이 모든 식물 중 최상위권입니다.
- 강한 생명력: 빛이 부족한 주방 구석이나 기름기가 있는 환경에서도 아주 잘 자랍니다.
- 활용 팁: 덩굴성 식물이라 주방 선반 위에 두어 아래로 늘어뜨리면 인테리어 효과도 만점입니다.
2. 음식 냄새를 이기는 향기 식물 🍊
불쾌한 냄새를 덮어주는 것이 아니라, 공기를 정화하며 은은한 향을 내뿜는 식물들입니다.
✅ 로즈마리: 특유의 강한 향이 고기나 생선 비린내를 잡는 데 도움을 줍니다. 요리 시 잎을 한두 장 따서 직접 활용할 수도 있어 실용적입니다.
✅ 장미허브: 잎을 살짝만 스쳐도 상큼한 사과 향이 퍼집니다. 습도 조절 능력도 뛰어나 주방의 건조함을 잡아줍니다.
✅ 커피나무: 탈취 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 잎 자체의 광택이 예뻐 주방 분위기를 화사하게 만듭니다.
3. 공기 중 유증기를 잡는 '스파티필름' & '거베라' 🌸
주방 바닥과 벽에 끈적하게 달라붙는 기름때를 줄이려면 잎이 넓은 식물이 유리합니다.
| 식물명 | 주방에서의 역할 |
|---|---|
| 스파티필름 | 아세톤, 알코올 등 화학물질 제거 능력이 탁월해 주방 세제 냄새 정화에 좋습니다. |
| 거베라 | 공기 중 미세먼지와 기름 입자를 걸러내는 능력이 뛰어난 화초입니다. |
🚩 주방 식물 건강하게 키우는 3원칙
- 잎을 수시로 닦아주세요: 기름기가 잎의 기공을 막으면 식물이 숨을 쉬지 못해 죽을 수 있습니다.
- 직접적인 열기는 피하세요: 가스레인지 바로 옆보다는 조금 떨어진 선반이나 창가가 안전합니다.
- 배수에 신경 쓰세요: 주방은 습도가 높을 수 있으므로 화분 바닥에 물이 고이지 않게 관리해야 합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q: 주방에 두면 안 되는 식물도 있나요?
A: 잎이 아주 얇고 섬세한 식물(예: 아디안텀 고사리)은 주방의 열기와 기름기에 약해 쉽게 시들 수 있으니 피하는 것이 좋습니다.
Q: 허브 식물이 주방에서 자꾸 죽어요.
A: 로즈마리나 민트 같은 허브는 햇빛과 통풍이 매우 중요합니다. 주방 창가에 두거나, 하루에 몇 시간은 환기를 시켜주는 것이 필수입니다.
식물은 주방의 탁한 공기를 정화해 줄 뿐만 아니라, 요리하는 시간을 더욱 즐겁게 만들어주는 훌륭한 파트너입니다. 오늘 알려드린 스킨답서스나 로즈마리 한 포트로 우리 집 주방에 싱그러운 생기를 불어넣어 보세요. 가족의 건강과 기분까지 한층 밝아질 거예요! 🌿✨